2021.04.17

夏野菜いろいろ2021


昨年夏、スーパーで買ったブロッコリスプラウトを 思いつきで植えてみたら 思いがけず育ちとっても美味しく収穫できたので、夏収穫に向けて また植えちゃいました♪

Dsc_1691

ちょうどこの季節 ホームセンタにも ちゃんとしたブロッコリー苗が出回ってたので 今回はそれも植えてみた~。

Dsc_1729

それぞれ収穫するのが楽しみです!

こちらのホームセンターはお散歩コースにあって 外ベンチで自販機の缶コーヒー飲みながら休憩するのがルーティン♪ いろいろ並んだ苗もの見るたびに欲しくなっちゃって パプリカとピーマンも購入。

Dsc_1728

オレンジと黄色のパプリカと 
名前につられて(^^;)ピーマン♪

Dsc_1743

名前につられてと言えば・・思わずつられそうになったけど 植える場所がないのでやめたこちらは

Img_20210226_131920_20210227

じゃがいもの種イモ「ピルカ」

Img_20210226_132057_20210227

ピルカ…


Dsc_1740

丈夫で初心者向けなんて だれかみたい?!

Dsc_1739

そうそう。


| | コメント (0)

2021.02.10

ダイコン収穫!


こちら昨年初冬に種まきした大根です

Dsc_1136

途中で間引いて間引いて8株にして順調に成長
年が明けて2月、そろそろ1本くらい抜いてみようかな~と。

Dsc_1499

土の中の様子が謎なので いざ引っこ抜くとなるとドキドキ♪

ベランダだし プランターだし そもそも使い切りサイズの品種だからね~、すっごい短くて細くてゴボウみたいかなぁ・・と思いつつ カポっと抜いてみた。

Dsc_1500_20210210211501  

お・・、ゴボウではない・・ ないけど何か変じゃね

Dsc_1501x

何だこれ・・(ー。ー)

Dsc_1501_20210210214601

大根ですよねー。
大根だけど・・1本っていうより1個っていう感じ?!

Dsc_1514

あ~1個じゃなくて 1丁かぁ。
いいの いいの 四角でも丸でも 切っちゃえば同じサ!
味はきっと大根のはずなのだ(^^)

残り7本も四角かなぁ(汗)


| | コメント (0)

2021.01.17

ブロッコリースプラウト 結果報告


ふと・・スーパーで買ったブロッコリースプラウトを植えたら ブロッコリーが育つのか と思って実験してみたら・・ぐんぐん育ったブロッコリー。

12月には 見覚えのある “緑のモコモコ” ができて少しずつ大きくなってたのですが、欲張っていつまでも育ててると 花が咲いてただの “菜の花” になっちゃうとガッカリなので 年が明けて先週 収穫しました~♪

Dsc_1417

さすがに売ってるブロッコリーみたいな大きな株にはならなかったけど 採れたてなんて食べたことがなかったので かなり美味しかったです! やっぱり新鮮が1番なんですね~、また植えてみようかなぁ♪ ちなみに かいわれ大根や豆苗 植えるとどうなるんだろう・・気になる。


| | コメント (0)

2020.12.21

その後のブロッコリースプラウト


先日 記事にしたブロッコリー苗 その後どうなっているかというと

Dsc_1265

最近 急に冷え込んできたので 夜はビニールの袋で防寒してますが、よ~く見ると苗のてっぺんのところが ブロッコリーっぽくなってきてます♪

Dsc_1264

このあとどうなるのかなぁ~楽しみ!

Dsc_1254

クリスマスは 例年どおり お家でサイレントナイト!
サンタさんは来るかな~どうかな~。


| | コメント (0)

2020.11.19

冬野菜仕込み中


新型コロナの第二波がなんとかピークを越えたかと思ったのも束の間、あれよあれよという間に第三波が押し寄せてきた・・波がどこまで高くなるのか いつになったら退いていくのか・・。

これまで以上に気をつけなくちゃだけど・・運悪く感染してしまった人たちだって きっと気をつけてたはずですよねー、波にのまれないように・・とにかくワクチンや特効薬ができるまでの辛抱だ~みんな希望を持って頑張ろー!

で 夏野菜の自給自足に続きベランダにて冬の自家産野菜を仕込み中。これは種まきした大根の芽、そろそろ間引きしなくちゃだな~

Dsc_1196

こちらのプランターは だいぶしっかり成長した苗ですが・・

Dsc_1083_20201119160001

この2ヶ月前には こんな感じでした・・何だと思いますか?

Dsc_1082_20201119160001

実はコレです
スーパーで買ってきたブロッコリースプラウト!

Dsc_1124_20201119160001

サラダにしてふつうに食べてたんだけど、ブロッコリーのスプラウトってことは もしかして育ったらブロッコリーになるのか? と ふと思って 数本ばかしむしって植えてみたら ほんとに成長したので途中で間引いて3本に、そしてこうなったー!
もりもり大きく成長して 今朝はこんなです。

Dsc_1195

うまくいったら 春先にブロッコリーが収穫できるかも~♪
1パック植えたら畑ができちゃうかも~!

 

| | コメント (0)

2020.09.22

グリーンカーテン2020

今夏 ばーば家のベランダに作った オカワカメ&ツルムラサキのグリーンカーテン、記録的と言われた暑さをものともせず グングン繁って日陰を作ってくれた上に 日々の食材としても大活躍でした。

Dsc_0990   

何年か前に植えた時は育ちがいまひとつだったけど 今年は お浸しや味噌汁にと ブチブチ葉をちぎってもちぎっても なくならず 未だにグリーンテント状態。

Dsc_0985

さすがに根元付近は少しずつ葉が枯れてきましたが ここのところの涼しい空気のせいかツルムラサキの葉が紅葉してきたみたいで、太陽の光に透かされて 意外ときれい!

Dsc_1005_20200923002401

そろそろグリーンカーテンも撤収 葉っぱ全部むしって冷凍にしてみるか・・なんて考えてたけど しばらくレッドカーテンにしてながめるのもいいかも・・♪


| | コメント (0)

2020.07.24

4連休

4連休スタートしましたね~、Go to・・なんて言っても・・お天気は悪いし 感染者数はすごいことになってるし、もともと何の予定もないけど どうにもこうにも外に出る気にならな~い。

東京郊外の我が家は 別名“学生の街”と言われるほど 多数の大学があって 最寄り駅周辺は 大学行きのシャトルバスが出てるし 学生寮のマンションがあるしで「石を投げれば学生に当たる」くらい若者がいっぱい。通常なら活気があっていいのですが 最近のコロナ状況を見るとちょっと不安。
若者は感染しても軽症だからと(?) ノーマスクで大声でふざけて闊歩する あまりにも無防備な学生を見かけると ほんとに石を投げたくなっちゃうぅ・・投げないけどね。

Img_0756_20200724122001

ほんとだったら今日は 華々しく東京オリンピックが始まるはずだったんだよね・・、来年の今日 みんなが笑顔で開会式を迎えられるように 今はみんなが我慢して頑張らなくちゃ! 学生さんたちもそこんとこ自覚してね!ね!!

5月中旬にあわてて植えた「緑のカーテン」のツルムラサキとオカワカメ、植えたのも遅かったし 長梅雨でどうなることかと思いましたが やっとカーテンらしくなってきて 梅雨明けの猛暑に間に合いそうです♪

Dsc_0661
ベランダのオカワカメとツルムラサキは 頭上まで這わせてレースのテント風に

Dsc_0662
玄関脇のオカワカメは 葉がぎっしりで緑の壁っぽい
どちらも食用を兼ねてるので ときどき味噌汁やお浸しになってます。
 

| | コメント (2)

2020.05.27

タイミングって大事!

東京で緊急事態宣言が解除された翌日、もう来ないのかと思ってた「アベノマスク」が我が家にもやってきました。これがもし1ヶ月前だったら有難い〜って思ったかもだけど、値崩れした使い捨てマスクの山積みを見かけるようになってきた今届いてもね…。

渡航規制も緊急事態宣言もマスク配りも間違ってはいないと思うげど…今回どれもみんな遅くないですか安倍さん? マスクの予算90億円、他にもたくさんの使いみちがあったんじゃないかなぁ、何事もタイミングって大事ですよね!

タイミングと言えば、例年より少し遅くなったけど ベランダに夏野菜を植えました。これはばーばの部屋のベランダ、ぐりまま苗です。

Photocollage_20200527_131748169

グリーンカーテン&食べる兼用のツルムラサキとオカワカメ。

Dsc_05442

トマトも4本、成長度の違う苗なので収穫期間も長くできるかな〜♪

くるりんぱ姉妹のベランダでは ぐりままが他にもゴーヤとかパセリとかいろいろ、今夏も多肉ちゃん達が暑さで焼き肉にならないように戦いが始まるみたい…。


| | コメント (0)

2019.05.15

ベランダ野菜 収穫!

昨年秋 母のとこのベランダに植えたミニ大根 全部引っこ抜いて収穫!

Img_0869  

小さいけど 味噌汁の具やお漬物に便利な使い切りサイズです♪

こちらは知らない間に母が植えてたそら豆!

Img_0867

そんなに簡単に実がつかないと思っていたら ちゃんとなりました。
こちらも連休明けに収穫♪

Img_0922

意外といっぱい採れました、中身もちゃんと!

Dsc_0034_1

塩ゆでにして食べたら美味しかった~♪
来年も ばーばに植えてもらお(*^^*)

こっちは植えっ放しの長ネギ・・・ このあとどーすんの?

Img_0868

いろいろ収穫したプランタや鉢の土を入れ替えて 夏野菜植えました

今年もグリーンカーテン用のゴーヤと

Img_0865

ミニトマト♪

Img_0866

収穫目標は昨年超えでーす!

Dsc_0023

 

 

| | コメント (4)

2018.07.26

グリーンカーテン2018


梅雨明け後の強烈な暑さに グリーンカーテンのゴーヤも夏バテ気味ですが、実は着々と収穫できています


Dsc09433

今年は ばーばのベランダと くるりん・ぱ姉妹のベランダの両方で 違う種類のゴーヤを植えました。

長細いのと コロンと丸っこいの


Dsc09518

食べるのが追い付かない分は 種をとってきざんで茹でてから冷凍保存。
我が家ではチャンプルじゃなくて 冷やしてポン酢かけたり サラダ感覚で食べることが多いので、こうしておくと 食べたい時に水でもどしてすぐ食べられるし便利です


Dsc09439

最近は夏バテ予防に、「生のゴーヤ + バナナ + 牛乳」 をミキサーにかけてジュースにしてよく飲んでます♪ さっぱりしていて青臭くもなくて飲みやすいですよ~


| | コメント (0)