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2018.07.26

グリーンカーテン2018


梅雨明け後の強烈な暑さに グリーンカーテンのゴーヤも夏バテ気味ですが、実は着々と収穫できていますhappy01


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今年は ばーばのベランダと くるりん・ぱ姉妹のベランダの両方で 違う種類のゴーヤを植えました。

長細いのと コロンと丸っこいのhappy02


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食べるのが追い付かない分は 種をとってきざんで茹でてから冷凍保存。
我が家ではチャンプルじゃなくて 冷やしてポン酢かけたり サラダ感覚で食べることが多いので、こうしておくと 食べたい時に水でもどしてすぐ食べられるし便利ですgood


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最近は夏バテ予防に、「生のゴーヤ + バナナ + 牛乳」 をミキサーにかけてジュースにしてよく飲んでます♪ さっぱりしていて青臭くもなくて飲みやすいですよ~wink


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